北海道産のにしん、道産の昆布、贅沢に
数の子を化学調味料無添加で甘辛くじっくり
炊き上げ、昆布を刻みご飯に混ぜて、お好みで
ネギやゴマを加えると風味が一層増します。
また、にしんをほぐし、昆布を刻み小鉢に
盛ると手軽で美味しい食卓の一品になります。