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コンテンツ
水産加工品ご紹介

身欠きにしん・数の子・たらこをはじめ、岩内産の水産加工品をご紹介します。

水産加工品まめ知識

品質の高い岩内産身欠きにしんの製造方法や豆知識をご覧いただけます。

料理レシピ

身欠きにしんを使ったカンタンでおいしい料理のレシピをご紹介します。

おすすめ水産加工品
にしんの味醂醤油漬
にしんのミリン醤油漬けです
身欠きにしん(本乾)
1ヵ月程度干した本乾身欠きにしんです。
身欠きにしん(ソフト)
一夜干しの身欠きにしんです。
身欠きにしん(八分乾)
一週間ほど干した身欠きにしんです。
味付数の子
味付数の子です
糠にしん
甘口造りの糠にしんです。